Bienvenue sur notre site de commande en ligne. Réservez vos produits de la ferme en quelque clics et venez les récupérer à notre comptoir le samedi ou dimanche.
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6,60 €/Kg
Langue de porc ~150gr5,70 €/Kg
Foie de porc ~500gr7,30 €/Kg
Filet Mignon ~480gr17,58€/Kg
Rôti Jambon 500gr10,38 €/Kg
Carbonnade de porc ~500gr10,35 €/Kg
Sauté Porc ~200gr13,48€/Kg
Rôti Epaule 500gr9,98€/Kg
Jambonneau 1kg6,20€/Kg
Rôti Orloff 1kg15,98€/Kg
Rôti au Carré - 1kg13,48€/Kg
Côte au Spirling ~ 270gr10,00€/Kg
Côte au Filet ~220gr11,70 €/Kg
Bout de côte de porc nature ~100gr8,45€/Kg
Lard Frais ~100gr10,80 €/Kg
Basse côte -220gr11.70€/kg
Rôti au carré - 500 gr13,48€ /kg
Rôti Orloff~500gr15,98€/ kg
Côte porc à l'ancienne -300 gr9,90 € /kg
3,99/pce
Vin rosé - 750 ml7,50€
Charbon de bois - 15 kg17,00€/pce
Vin Rouge Haut-Médoc Cassanet750 ml
Vin Rouge Bordeaux Supérieur750 ml
Crément d'Alsace -750ml750 ml
Clairette de Die- 750ml8,00€/piece 750ml
19,48€/Kg (Suivant le prix du marcher)
Cuisse de lapin +/- 200 gr23,50€ / kg (suivant le prix du marcher)
49,48€/kg
Filet d'agneau 200gr36,50€/Kg
Côte d'agneau ~200gr28,78€/Kg
Tranche gigot +/-250gr23,78€/Kg
Gigot ~1kg23,78€/Kg
Basse-côte d agneau~150gr17,48€/Kg
Epaule d agneau - +/-800g19,98€/Kg
Ragoût d'agneau ~500gr15,00€/Kg
Haché d'agneau ~200gr15,00€/Kg
Collier d'agneau -120 gr17,48€/Kg
Merguez d'agneau ~70gr13,50€/Kg
Souris d'agneau 500gr11,50€/Kg
Navarin D'agneau - 180 gr18,90€/kg
Brochette D'agneau +/-200gr28,40€/kg
12,60€/Kg
Escalope de poulet entière ~600 gr13,80€/Kg
Hachis de Volaille ~1 kg11,10€/Kg
Poulet +/- 1kg16,15€/Kg
Pilon de poulet~140gr8,80 €/Kg
Filet de dinde ~100gr17,50€/Kg
Rôti de dinde - 1 kg17,50€/Kg
Rôti de dinde - 500 gr17,50€//kg
Croquant de volaille - 150 gr2,00€/piece Suivant le prix du marché
Cordon bleu de volaille -150 g3,00€/piece Suivant le prix du marché
15,00€/Kg
Filet pur de bœuf ~200gr36,28€/Kg
Tournedos de bœuf ~200gr23,48€//Kg
Tâche Noire ~220gr23,88€/Kg
Bifteck (d'Aloyau)~200gr22,48 €/Kg
Obus~200gr24,58€/Kg
Steak 'Maître d'hôtel' ~200gr23,48€/Kg
Entrecôte de bœuf +/-350gr20,00 €/Kg
Côte à l'Os 1kg20,28€/Kg
Rôti de bœuf Casserole -500 gr14,75 €/Kg
Rosbif ~500gr21,48€/Kg
Carbonnade de boeuf ~500gr13,98€/Kg
Américain nature 200gr13,50 €/Kg
Foie de Genisse~500gr6,80 €/Kg
Bouilli sans os~500gr10,98€/Kg
pavé de boeuf poivre +/- 250 g23,48€ / kg
Contrefilet +/-400gr20,28€/kg
viande pour fondue +/-300 gr20.50€/kg
31,80€/Kg
Escalope de veau panée +/-160gr32,80€/Kg
Blanquette de veau ~250gr26,00€/Kg
Rôti de veau - 1 kg31.80€/kg
Rôti de veau - 500 gr31,80€/kg
Médaillon de veau - 200 gr32,80€/ kg
Steak haché de veau +/- 160 gr15,87€ / kg
Steak h. de veau poivre vert +/-160gr16,87€ /kg
Blanquette à l'os +/-300 gr17,50 €/kg
Côte de veau +/- 300 gr31,80€/kg
15,60€/Kg
Poulet Rôti +/- 1 kg14,00 €/pièce
Sauce Bolognese ~500gr11,7 €/Kg
Vol au vent ~500gr15,12€/Kg
Lasagne maison ~400gr4,50€/pièce Pasticcio
Boulette Tomate ~130gr2,50€/pièce
Soupe - 1 LSoupe : Tomate - Oignon - Grosse Soupe aux légume - 3,50€/litre Ps: N'oubliez pas de l'inscrire en commentaire
Boulette Chasseur ~130gr2,50€/pièce
Jambonneau Dijonnais +/-800 gr9,90 €/ kg
Velouté aux cerfeuil- 1 L Poulet S. Aigre-doux +/-200gr19€/kg
15,00€/Kg
Brochette d'agneau marinée+/-200 gr28,40€/Kg
Tranche gigot marinée+/-200gr24,78€/Kg
Brochette de dinde Nature +/-200gr20,10€/Kg
Brochette de bœuf Nature +/-180gr21,48€/Kg
Brochette de boudins +/-120gr11,15 €/Kg
Boudin blanc BBQ +/-120gr10,15 €/Kg
Cervelas Spécial +/-200gr3,00€/pièce
Pilon mariné +/-150gr9,50 €/Kg
Côte de porc marinée +/-230gr12,70 €/Kg
Côte à l'Os Marinée +/-1 kg21,28€/Kg
Steak de bœuf Mariné +/-220gr23,48 €/Kg
Brochette de Dinde Marinée ~200gr19,80€/Kg
Brochette de Porc Marinée +/-200gr16,00€/Kg
Brochette de Bœuf Marinée +/-200gr22,48 €/Kg
Brochette Ardennaise +/-280gr18,68€/Kg
Brochette de Boulettes Marinées +/-70gr1,50€/pièce
Lard Roulé +/-100gr16,20 €/Kg
Lard Mariné provencal +/-110gr14,50 €/Kg
Spare-Ribs/bouts de côtes marinés +/-180 gr12,28€/Kg
Stick de Porc Mariné +/-150gr12,90 €/Kg
Stick de Bœuf Mariné +/-150gr23,48 €/Kg
Lard Marinée à l'ail +/-110 gr14,50€/kg
Cuisse de poulet mariné+/-200g14.70€/kg
Saucisse BBQ +/-130 gr10.98€/kg
Filet de poulet marinée +/-160 gr14,48€ / kg
Spirling Grill +/- 250gr9,45€/kg
Colis BBQ n° 1 - ( +/-3pers.)Composition du coli : 3 tr. Lard marinée + 2 Merguez + 2 Saucisses BBQ +2 Brochettes de dinde marinées + 1Stick de bœuf ------20,00€ / Coli-----
Colis BBQ n°2 - (+/- 6 pers.)Composition du coli : 2 Ribs de porc marinés + 3 Merguez + 3 Pilons mariné + 3 Saucisses BBQ + 2 Cervelas spéciaux + 2 Brochettes de Boudin + 2 Brochettes de dinde marinée + 3 tr. Lard marinée + 2 Brochettes de Bœuf marinée ----- 40,00€ / coli----
17,90€/Kg Plateau Fondue Mixte de +/- 1kg (4 personnes) ou plus en commentaire
Pierrade/Raclette (sans fromage)17,90 €/Kg
Plateau Fromage raclette (4 pers.) ~ 600gr17,90€/kg
Plateau pierrade marinée -19,80kg
Plateau charcuterie +/-600 gr17,90€/kg Plateau charcuterie pour 4 personnes (ou plus en commentaire)
14,64€/Kg
Orval 100gr26,00€/Kg
Brie - 100gr14,92€/Kg
fromage Raclette (Grand cœur ) 100gr15,65€/Kg
Maredsous 100gr28,50 €/Kg
Lait CRU ou PASTEURISÉ - 1L1,30€/L veuillez le préciser en commentaire
Beurre salé - 250 gr4,00€/pce
Beurre non salé - 250 gr4,00€/pce
14,50 €/Kg
Lard Salé ~100gr11,80 €/Kg
Lard au Jambon ~100gr12,90 €/Kg
Rosbif cuit ~500gr22,48€/Kg
Rôti de porc cuit -200gr20,00€/Kg
Pâté crème ~100gr24,47€/kg
Pâté de Campagne ~100gr23,20€/Kg
Cervelas ~170gr2,00/pièce
Boudin blanc ~120gr9,45 €/Kg
Boudin Curry ~120gr10,15 €/Kg
Boudin Merguez ~120gr10,15 €/Kg
Boudin Noir ~120gr8,70€/Kg
Saucisson de Jambon ~100gr10,93 €/Kg
Salami sans ail ~100gr16,15€/Kg
Rosette de Lyon ~100gr29,80 €/Kg
Chorizo ~100gr25,52 €/Kg
Jambon de la Lys ~100gr23,96€/Kg
Jambon d'Epaule ~100gr13,88 €/Kg
Bacon ~100gr19,83 €/Kg
Noix de Jambon ~1,1kg16,41 €/Kg
Coppa ~100gr18,35 €/Kg
Filet d'Anvers ~100gr21,83 €/Kg
salade de thon mayonnaise~150gr18,65€/Kg Fait maison
Salade poulet échalote~250gr18,65€/Kg Veuillez preciser la quantité en commentaire
Salade de Viande ~150gr9,17 €/Kg
Tête Pressée ~200gr9,42 €/Kg
Tête de Veau ~200gr13,90 €/Kg
Lard à la moutarde ~200gr17,35 €/Kg
Américain Préparé ~200gr13,70 €/Kg
Martino ~200gr13,70 €/Kg
Boulette rôtie ~130gr1,50€/pièce
Collier Fumé ~370gr4,50€/pièce
Saucisse séchée ~120gr1,50€/pièce
Plateau apéro 5 personnes14,00€/pièce
Salami ail ~100gr16,15 €/Kg
Cobourg fumé ~100gr18,90 €/Kg
Saucisse piquante ~120gr1,50€/pièce
Saucisse fumée ~120gr1,50€/pièce
Collier non fumé - 370gr4.50€/pièce
Saucisse Franckfort +/- 100 gr1,50€/pce
saucisson polonais +/-200 gr15,90 € / kg
3,97€ - 4,40€
Poivron rouge3,97€ -4,40€
Poivron rouge3,97€
14,70€/Kg
Steaks de porc epicés ~170gr15,70 €/Kg
Saucisse de porc ~130gr10,38€/Kg
Saucisse Italienne ~130gr10,98€/Kg
Chipolata ~70 gr12,95 €/Kg
Chipolata Campagne ~70 gr13,40 €/Kg
Merguez de porc ~70 gr13,50 €/Kg
Hachis porc et bœuf ~1 kg9,98€/Kg
Hachis Campagne ~1kg10,23€/Kg
Hamburgers pur porc~180gr12,98€/Kg
Hamburgers Panés ~150gr14,48€/Kg
Pain de Viande ~500gr11,95 €/Kg
Oiseau sans tête ~150gr14,90 €/Kg
Gyros de porc ~200gr15,48€/Kg
Pitta porc ~200gr13,88 €/Kg
Jurasienne ~ 100gr15,68€/Kg
Crépinette~200gr13,50€/Kg
Buchette de porc ~100gr13,90 €/Kg
Saucisse de Poulet ~130gr11,70€/Kg
Chipolata Poulet ~70gr15,10€/Kg
Hamburgers de Poulet Orloff ~180gr13,50€/Kg
Hamburgers de Poulet ~160gr12,20 €/Kg
Gyros de volaille ~500gr19,30€/kg
Cordon Bleu de Dinde maison ~100gr19,60 €/Kg
Steak Haché ~180gr14,30 €/Kg
Steak haché de veau ~180gr15,50€/Kg
Courgettes Farcies ~ 250gr12,90€/Kg
Tomates Farcies ~ 250gr12,90 €/Kg
Poivrons Farcis ~ 250gr12,90€/Kg
Burger(boeuf) Oignon/ épicé - 150 gr14.50€/kg
Saucisse campagne - 130 gr10.98€/kg
Saucisse fromage - 130gr10.98€/kg
Filet de poulet Italien - 200g Hachis porc et bœuf - 500 gr9.98€/kg
Hachis de campagne -500 gr10,23€/kg
Steak haché Suisse +/- 180 gr12,40 €/ kg
Steak Ardennais +/- 180 gr11,50 €/kg
15€/ pièce
Panier Garnis - (Grand)30€/ pièce
Assiette apéro - 3 personnes9€ / pièce
Bon cadeau - 10 € Bon cadeau - 20 € Sel d'épices Evlier2,95€/pce
Rôti de dinde pour égayer vos fêtes +/- 500 gr. 15,30 €/kg
Pavé de dinde cuit +/-300 grAvec Sauce Champignons ou poivre - 18,70€/kg
Coquelet +/- 400 gr10,60€/kg
Magret de canard +/- 400 gr22,20/kg
Confit d'oignons +/- 150gr14,50€/kg
Vol-au-vent15,12 €/kg
Bouchée à la reine3,30 € / Pce
Boudin blanc +/- 120 gr9,44 €/kg
Boudin merguez +/- 120 gr10,14 €/kg
Boudin noir +/-100 gr8,70 €/kg
Roti de dinde orloff +/-500 gr17,60 € / kg
Sauce champignons-crème 500 ml11,50 € / L
sauce poivre crème - 500 ml12,50€ / L
Lapin entier +/- 1,300 kg19,48€ / kg (suivant le prix du marché )
Caille2,99 € / pce
Chapon +/- 3kg18,00€ / kg
Cuisse de lapin +/- 300gr23,50€ / kg
Pintadeau +/- 1,5 kg11,10 € / kg
Dinde +/- 2,500 kg9,50 € / kg (suivant le prix du marché)
Pâté campagne +/- 100 gr17,10 €/kg
Dinde farcie( min. 3,5 Kg) +/-8pers.farcie champignon ,crème,... 16,50€/kg
Filet de biche du pays +/- 1 kg65,00 €/kg
Gigue de biche du pays +/- 1kg35,00 €/kg
Civet biche du pays +/- 500 gr22,00 €/kg
Velouté aux cerfeuil- 1 L Coucou de Maline +/-1,400kg9,50 €/kg
Poularde +/-2kg16,00€/kg
Confit D'oignons Framb.+/-150g14,50€/kg
Gratin Dauphinois +/- 1kg6,20€ kg